Вареники с мандаринами
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Готовятся такие вареники очень просто. Но придется взять именно консервированные мандарины, потому что они уже хорошо обработанные и без пленок. Со свежими мандаринами придется долго возиться Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите ингредиенты для приготовления вареников с мандаринами.
- 2
Шаг 2
Замесите тесто. В миску насыпьте муку и соль.
- 3
Шаг 3
Налейте подсолнечное масло.
- 4
Шаг 4
Налейте горячую воду, но не кипяток.
- 5
Шаг 5
Замесите крутое, но эластичное тесто. Накройте его пленкой и оставьте на 20 минут.
- 6
Шаг 6
Банку с консервированными мандаринами откройте и слейте сироп через сито. Тесто раскатайте в пласт, любой удобной выемкой нарежьте кружки. В каждый кружок выложите несколько долек мандарина.
- 7
Шаг 7
Слепите края кружков, формируя вареники. Выложите их на тарелку или доску, присыпанную мукой.
- 8
Шаг 8
Сварите вареники. В кастрюлю налейте воду, немного посолите и доведите до кипения. Выложите вареники и перемешайте. После того, как они всплывут, варите 5-6 минут и доставайте из кастрюли.
- 9
Шаг 9
Вареники с мандаринами готовы. Подавайте с мёдом вареньем, сладкими соусами.