Вареники с кинзой
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Вашему вниманию предлагаю приготовления вареников с кинзой. Попробуйте, всем любителям этой зелени с ярко выраженным запахом и пряным вкусом такой эксперимент наверняка понравится, гарантирую! Да и выглядят они очень необычно: кто же догадается использовать новые компоненты для теста? Вкусно, рекомендую Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сначала сделаем тесто. Для этого в блендере смешаем кинзу, яйцо, молоко, соль и масло, перемешаем до однородности. Затем уже понемногу вводим в тесто муку. Тесто должно получиться эластичным и не должно липнуть к рукам.
- 2
Шаг 2
2. А теперь приготовим начинку. Смешаем творог, соль, зеленый лук, яйцо и немного кинзы, если осталась. Специи — по вкусу.
- 3
Шаг 3
3. Теперь раскатываем тесто колбаской. Нарезаем колбаску одинакового размера кусочками. А уже каждый кусочек потом раскатываем, выкладываем внутрь начинку.
- 4
Шаг 4
4. И теперь защипываем края и варим наши вареники на пару (или же заморозим до лучших времен).
- 5
Шаг 5
5. А вот такая красота получится. Приятного вам аппетита!