Заготовки
Варенье из красной смородины
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для запасов на зиму. Ниже я расскажу подробнее, Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Смородину предварительно переберите, удалите все веточки и испорченные ягодки.
- 2
Шаг 2
В кастрюле с толстым дном соедините сахар и воду. Доведите до кипения, подождите, пока сахар полностью растворится.
- 3
Шаг 3
Добавьте в сахарный сироп красную смородину. Доведите снова до кипения.
- 4
Шаг 4
Проварите варенье 5 минут, периодически помешивая и снимая пенку.
- 5
Шаг 5
Переложите варенье в чистую стерилизованную баночку. Переверните верх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания.
- 6
Шаг 6
Варенье готово, приятного вам аппетита!