Варенье из зеленых яблок
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Перед вами простой рецепт приготовления варенья из зеленых яблок. Нужны такие ингредиенты: яблоки зеленые, имбирь, апельсин, ревень, сахар и вода. варенье получается очень необычным, сладкое и ароматное, в то же время присутствует специфическая кислинка. У меня лично почти каждый зимний вечер прошел в компании с горячим чаем и ложечкой этого варенья. Очень рекомендую приготовить
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ревень моем, очищаем и нарезаем кусочками.
- 2
Шаг 2
С апельсина снимаем цедру с помощью специального ножа или на терке.
- 3
Шаг 3
Из мякоти апельсина выжимаем сок.
- 4
Шаг 4
Мелко нарезаем имбирь и добавляем к ревеню и цедре.
- 5
Шаг 5
Кубиками нарезаем зеленые яблоки.
- 6
Шаг 6
Перемещаем все ингредиенты в кастрюлю. Сверху вливаем воду и апельсиновый сок. Ставим варенье на огонь, доводим до кипения и варим еще 20 минут на медленном огне.
- 7
Шаг 7
Добавляем сахар, варим еще 10 минут, помешивая. Затем, огонь увеличиваем и варим 15 минут. Снимаем варенье с огня.
- 8
Шаг 8
Готовое варенье разлейте по стерилизованным баночкам, остудите и поставьте на хранение.