Варенье из замороженной клюквы
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Такое варенье из замороженной клюквы в домашних условиях уже давно стало моим любимым, получается такой себе кисло-сладкий конфитюр, который удобно добавлять в любую выпечку или кушать самостоятельно. Полезно, ароматно, и очень вкусно, зная, как сделать варенье из замороженной клюквы, вы просто обязаны его приготовить
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Замороженные ягоды засыпаем сахаром, оставляем стоять на ночь.
- 2
Шаг 2
2. Утром ставим на огонь, как раз выделится сок и жидкость. Доводим до кипения, варим на маленьком огне еще полчаса.
- 3
Шаг 3
3. Снимаем пену, пробуем на сахар. Аккуратно мешаем.
- 4
Шаг 4
4. Увариваем варенье до того состояния, которое вам нравится. Я варю еще полчаса, пока оно совсем не потемнеет и загустеет.
- 5
Шаг 5
5. Переливаем в стерильные баночки и закатываем на зиму!