Варенье из яблок с желатином
Описание
Простой способ заготовить впрок. Перед вами простой рецепт приготовления варенья из яблок с желатином. Сразу скажу, что дети без ума от этой сладости. Вместо запекания яблоки можно проварить в кастрюле до состояния того же пюре. В этот раз я не варил, а просто запек в микроволновке. Одним словом, пробуйте делать так, как вам удобно. Удачи Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яблоки очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину и режем дольками.
- 2
Шаг 2
Кладем яблоки в рукав для запекания и отправляем в микроволновку/духовку. Запекаем до готовности, например, как картофель. По запаху можно определить готовность.
- 3
Шаг 3
Дайте яблокам остыть. Теперь нужно перемолоть их в блендере до состояния однородного густого пюре. В пюре добавляем пару ложек сиропа от малинового варенья.
- 4
Шаг 4
Сюда же добавляем желатин и перемешиваем. Нагреваем до горячего состояния (не до кипения) и сразу же даем остынуть.
- 5
Шаг 5
Остывшее пюре взбейте миксером. У меня на это ушло 10 минут.
- 6
Шаг 6
Полученное пюре влейте в форму, застеленную бумагой для выпечки (промасленной). Форму ставим в холодильник.
- 7
Шаг 7
Застывший десерт освободите от бумаги.
- 8
Шаг 8
Порежьте кубиками.