Варенье из яблок пятиминутка
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Кроме приятного вкуса, варенье порадует вас и своим аппетитным видом. Дольки яблок остаются цельными, при этом они становятся нежными, сочными и буквально таят во рту. Приготовить варенье из яблок «Пятиминутка» лучше всего в алюминиевой или нержавеющей посуде. Яблоки пойдут любые, разница лишь в том, какое количество сахара брать. Если яблоки с кислинкой, то берите сахар в соотношении к яблокам 1 к 1. Для сладких сортов можно уменьшить количество почти в 2 раза. Рецепт несложный, берите на заметку Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте яблоки и сахар. По желанию в варенье можно так же добавить корицу или ванилин.
- 2
Шаг 2
Яблоки помойте, срежьте кожуру если необходимо, удалите сердцевину и нарежьте дольками или средними кубиками.
- 3
Шаг 3
Добавьте к яблокам сахар, перемешайте и оставьте на несколько часов.
- 4
Шаг 4
Из яблок выделится сок и получится достаточно много сиропа. Если по каким-то причинам сиропа будет мало, то добавьте немного воды.
- 5
Шаг 5
Поставьте кастрюлю на огонь, помешивая дождитесь пока сироп не начнёт бурлить, подождите 5-7 минут и можно снимать с огня.
- 6
Шаг 6
Разложите варенье в стерилизованные банки.
- 7
Шаг 7
Закрутите чистыми стерильными крышками.
- 8
Шаг 8
Затем переверните вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания. Хранить заготовку можно будет в любом тёмном и прохладном месте.
- 9
Шаг 9
Варенье из яблок «Пятиминутка» готово.