Варенье из яблок цельными дольками
Описание
Простой способ заготовить впрок. Это - классический рецепт приготовления варенья из яблок цельными дольками. Выбирайте только твердые, сочные и сладкие яблоки. Дольки нарезайте тонко, так как варенье не варим, а доводим до кипения и настаиваем, в таком порядке три раза. Перемешивать варенье нужно очень аккуратно, дольки не должны повредится. Успехов вам Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яблоки промойте и нарежьте тонкими дольками.
- 2
Шаг 2
Переложите яблоки в емкость для варки, засыпьте сахаром, добавьте воду и перемешайте. Варите на среднем огне до закипания, затем снимите с огня и отставьте в сторону на 12 часов. Повторите процедуру еще 2 раза. Перед последней варкой добавьте лимонную кислоту.
- 3
Шаг 3
Готовое варенье разлейте по стерилизованным баночкам.
- 4
Шаг 4
Готово. Подавайте к столу или храните.