Варенье из яблок ассорти
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Приготовить варенье из яблок ассорти в домашних условиях? Проще простого! Для этого я использовал: яблоки, груши, сливы, персики, сахар, лимонную кислоту и воду. В кипящий сироп кидаем нарезанные фрукты, хорошенько провариваем, добавляем лимонную кислоту и варенье готово! Заранее позаботьтесь о стеклянных баночках (стерилизованных) для закатки вкусного варенья. Удачи в приготовлении Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яблоки и груши тщательно промойте и нарежьте кубиками, удалив семена.
- 2
Шаг 2
Также тщательно промываем персики и сливы, удаляем косточки и нарезаем произвольно.
- 3
Шаг 3
Сахар и воду смешиваем и варим сироп.
- 4
Шаг 4
В кипящий сироп опускаем фрукты.
- 5
Шаг 5
Доводим до кипения и варим 45 минут. За 5 минут до готовности добавьте лимонную кислоту.
- 6
Шаг 6
В конце варки, варенье будет выглядеть как однородная масса.
- 7
Шаг 7
Готовое варенье разлейте в стерилизованные баночки. Баночки переверните на 15 минут, а затем поставьте в кладовку.