Варенье из яблок
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Это - простой рецепт приготовления варенья из яблок "Апорт". Вам потребуются: яблоки и сахар (по желанию можно добавить корицу). Если вам попались твердые яблоки, тогда их придется дольше варить (чем указано в рецепте). Соответственно, яблоки с кислинкой требуют большего количества сахара. Удачного приготовления Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яблоки моем и очищаем от сердцевины. Затем режем дольками.
- 2
Шаг 2
Засыпаем яблоки сахаром, хорошенько трясем, чтобы сахар равномерно распределился и оставляем так на сутки в прохладном месте.
- 3
Шаг 3
Можно еще перемещать, чтобы яблоки хорошенько пропитались сахаром.
- 4
Шаг 4
Варим на среднем огне, доводим до кипения. Провариваем еще 10-15 минут и снимаем с огня. Готовое варенье закатываем в стерилизованные баночки и храним при комнатной температуре.
- 5
Шаг 5
Варенье готово!