Заготовки
Варенье из вишни пятиминутка
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Конечно, такое варенье требует особого хранения - я его держу только в холодильнике, хотя знакомые уверяют, что и в погребе оно прекрасно доживает до февраля, а то и марта. Не знаю, не пробовала, я храню в холодильнике, да и съедаю его гораздо раньше, нежели наступает февраль-март :) Итак, готовим варенье из вишни пятиминутка Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вишню перебрать, выбросить гнилые и порченые ягоды, весь посторонний и мусор. Промыть большим количеством проточной воды.
- 2
Шаг 2
Засыпать сахаром, перемешать и оставить на несколько часов, пока не пустит сок.
- 3
Шаг 3
Поставить на огонь. Как только закипит - варить 5 минут, постоянно снимая пенку.
- 4
Шаг 4
Простерилизовать банки.
- 5
Шаг 5
Наполнить банки вареньем, закрыть крышками.
- 6
Шаг 6
Кушать и наслаждаться!:)