Варенье из тыквы с облепихой
Описание
Варенье из тыквы с облепихой готовится просто и быстро. Оно не требует долгого выстраивания и многократного уваривания. После однократно проваривания заготовка готова Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Тыкву очистите от кожуры. Поделите на две части. Одну натрите на крупной тёрке, другую нарежьте на небольшие кусочки. Переложите в кастрюлю с толстым дном.
- 3
Шаг 3
Вымойте облепиху, стряхните воду и добавьте к тыкве.
- 4
Шаг 4
Добавьте сахар. Перемешайте. Оставьте на 3-4 часа при комнатной температуре.
- 5
Шаг 5
По истечении времени должен выделиться сок. Поставьте кастрюлю на умеренный огонь. Варите с момента закипания 30 минут.
- 6
Шаг 6
Через указанное время, варенье немного уменьшится в объеме, кусочки тыквы станут мягкими. Заготовка готова.
- 7
Шаг 7
Перелейте горячее варенье в банку, оставьте неприкрытым до полного остывания. После укупорьте и уберите на хранение в тёмное, прохладное место.
- 8
Шаг 8
Из указанного количества ингредиентов получилась одна баночка объемом 800 миллилитров. Удачных вам заготовок!