Варенье из тыквы с курагой
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Тыкву хорошенько помойте, затем очистите от кожуры. Удалите внутренности с семечками.
- 3
Шаг 3
Нарежьте тыкву на небольшие кубики.
- 4
Шаг 4
Переложите тыкву в кастрюлю с толстым дном. Засыпьте сахаром, аккуратно перемешайте. Оставьте на пару часов, чтобы она пустила сок и растворила сахар.
- 5
Шаг 5
После доведите тыкву в сахарном сиропе до кипения.
- 6
Шаг 6
Варите 20 минут на умеренном огне.
- 7
Шаг 7
Курагу промойте, обсушите с помощью бумажных полотенец. Нарежьте на небольшие кусочки.
- 8
Шаг 8
Добавьте курагу, перемешайте и варите еще 20 минут.
- 9
Шаг 9
С лимона снимите цедру и выжмите сок.
- 10
Шаг 10
Добавьте лимонный сок и цедру. Перемешайте, проварите еще 5 минут и снимите с плиты.
- 11
Шаг 11
Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную баночку.
- 12
Шаг 12
Варенье из тыквы с курагой готово, приятного вам аппетита!