Варенье из сушеных яблок
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. Это самый простой рецепт приготовления варенья из сушеных яблок. Чтобы варенье получилось вкуснее, я слегка модернизировал рецепт добавлением фруктовой смеси и большим количеством свежих яблок. Получается такая себе фруктовая смесь из сушки и свежих фруктов. Употреблять варенье можно, предварительно охладив и разлив по вазочкам. Конечно вы можете его разлить по стерилизованным баночкам, но почему бы не пригласить в гости много друзей и не угостить всех вкусным вареньем, приготовив к нему горячего чаю. Удачи Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления варенья вам понадобится сушеная фруктовая смесь. В нее входит: изюм, курага, груша, инжир, чернослив.
- 2
Шаг 2
Сушеные яблочки тщательно промойте.
- 3
Шаг 3
Залейте яблоки водой и оставьте их отмокать на 48 часов.
- 4
Шаг 4
Свежие яблоки порежьте дольками.
- 5
Шаг 5
Слейте воду в которой настаивались яблоки и залейте свежей воды, так чтоб яблоки покрылись с верхушкой. Добавить фруктовую смесь и свежие яблоки. Варить на среднем огне, пока яблоки хорошо не разварятся, затем добавить по вкусу сахар. Через несколько минут снять с огня.
- 6
Шаг 6
Подавать в холодном виде в вазочках.