Заготовки
Варенье из смородины золотистой
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. Варенье из смородины золотистой разлейте горячим по стерильным банкам, закройте крышками и уберите на хранение. Варенье напоминает мед, только кисленький слегка. Обязательно соблюдайте пропорцию, на килограмм ягод 1,2-1,3 килограмма сахара. Варенье варите до загустения и золотистого цвета. Успехов и Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Собрать смородину.
- 2
Шаг 2
Смородину, собрать, помыть, перебрать и выжать сок.
- 3
Шаг 3
Жмых отжать через сито.
- 4
Шаг 4
В сок добавить сахар.
- 5
Шаг 5
Варенье поставьте на огонь, варите помешивая, снимая пену.
- 6
Шаг 6
Варенье получается янтарного цвета.