Варенье из сливы с желатином
Описание
Простой способ заготовить впрок. Варенье из сливы с желатином получается нежным, в меру сладким, желейной консистенции. Хранить его лучше в прохладном месте, а перед подачей хорошо охладить Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В чаше смешайте сахар и желатин.
- 3
Шаг 3
У сливы удалите косточки. Переложите в толстостенную кастрюлю.
- 4
Шаг 4
Засыпьте сливу сахаром с желатином. Перемешайте и уберите на сутки в холодильник. Через сутки достаньте сливу из холодильника, поставьте на минимальный огонь и нагревайте до закипания.
- 5
Шаг 5
Как только варенье закипит, снимите с огня. Перемешайте.
- 6
Шаг 6
Горячее варенье разлейте в чистые, сухие банки. Герметично укупорьте. Охладите при комнатной температуре. После уберите в холодильник или в холодный погреб на хранение.
- 7
Шаг 7
Из указанного количества ингредиентов получилось две баночки объемом 650 миллилитров. Вкусных вам заготовок!