Варенье из слив в мультиварке
Описание
Чтобы приготовить варенье из слив в мультиварке, желательно изначально выбрать сливы помягче и посвежее. Хотя если вы любите, чтобы варенье было как можно более густым, можно обойтись и жесткими плодами. Рассмотрим рецепт пошагово: 1. Моем сливы в холодной воде. Разрываем их руками или разрезаем на половинки ножом, чтобы избавиться от косточек. 2. Далее следует закинуть сливы в чашу мультиварки, засыпать весь сахар и залить воду. 3. Варенье будем готовить в режиме "Тушение" или режиме "Суп" - в зависимости от модели мультиварки. Ставим таймер на 40 минут. 4. Во время готовки время от времени приоткрываем крышки и помешиваем варенье. 5. Грецкий орех обливаем кипяченной водой, чтобы легче было избавится от кожуры. Кожура придает горечь вкусу, поэтому она нам не нужна. 6. В последние 10 минут готовки закидываем в мультиварку ложку какао и грецкий орех. Размешиваем их. 7. Когда таймер выключится, открываем крышку и даем варенью остыть. 8. Остывшее варенье можно сразу подавать к столу или оставлять на хранение в стерилизованных банках Подавайте к столу или храните в кладовой.