Варенье из слив без сахара
Описание
Идеально для запасов на зиму. Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сливы тщательно помойте, обсушите. Разрежьте пополам, удалите косточки.
- 3
Шаг 3
Переложите сливы в кастрюлю, в которой будете готовить варенье. Добавьте аллюлозу, аккуратно перемешайте и оставьте на 2 часа, чтобы слива дала сок.
- 4
Шаг 4
Затем добавьте все пряности и доведите до кипения на медленном огне. Варите 15 минут.
- 5
Шаг 5
Снимите варенье с плиты, удалите пряности. Дайте настояться и остыть 6-8 часов. Повторите этот шаг еще 2-3 раза до желаемой консистенции.
- 6
Шаг 6
На последнем этапе варки добавьте лимонную кислоту, проварите 5 минут после того, как оно закипит. Варенье должно получиться средним по густоте.
- 7
Шаг 7
Горячее варенье переложите в чистую стерилизованную баночку и герметично закройте.
- 8
Шаг 8
Варенье из слив без сахара готово, приятного вам аппетита!