Заготовки
Варенье из сельдерея
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яблоки нарежьте кубиками.
- 3
Шаг 3
Выложите в сотейник. Слои просыпьте половиной сахара. Добавьте палочку корицы и бадьян. Поставьте на средний огонь.
- 4
Шаг 4
Стебли сельдерея промойте. Срежьте овощечисткой жесткий верхний слой. Затем нарежьте кубиками.
- 5
Шаг 5
Добавьте сельдерей в кастрюлю. Слои просыпьте сахаром. Варите после повторного закипания 10-14 минут.
- 6
Шаг 6
Добавьте лимонную кислоту и проварите варенье ещё 1 минуту.
- 7
Шаг 7
Переложите варенье в чистую стерилизованную баночку.
- 8
Шаг 8
Варенье из сельдерея готово!