Варенье из ревеня с мятой
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. Такое варенье может стать прекрасной начинкой для пирогов, дополнением к блинам и оладушкам. Оно прекрасно стоит в квартире. Листочки мяты и кусочки ревеня становятся нежными Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из ревеня с мятой.
- 2
Шаг 2
Ревень тщательно вымойте и удалите волокнистую верхнюю оболочку. Порежьте ревень на кусочки и выложите в неокисляющуюся посуду.
- 3
Шаг 3
Мяту сполосните, обсушите и мелко порежьте. Выложите мяту к ревеню.
- 4
Шаг 4
Всыпьте к ревеню с мятой сахар и влейте воду. Все перемешайте и дайте постоять 10 минут, чтобы выделился сок.
- 5
Шаг 5
Поставьте на медленный огонь и варите варенье в течение 30 минут после закипания.
- 6
Шаг 6
Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам и сразу закатайте прокипяченными крышками.
- 7
Шаг 7
Удачных заготовок!