Заготовки
Варенье из ранеток на зиму
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
В своём рецепте я описала, Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ранетки промойте под проточной водой. Потом дайте стечь всей жидкости. Отрежьте веточки, (оставьте примерно 1см.) и удалите цветоложе.
- 2
Шаг 2
Яблоки засыпьте в казан вместе с сахаром и водой. Всё перемешайте и доведите до кипения на тихом огне. Потом проварите ещё 10 минут, дайте смеси остыть. Далее прокипятите (15 минут) и опять остудите. И в третий раз прокипятите.
- 3
Шаг 3
Простерилизуйте банки и крышки. Влейте в ёмкость горячее варенье, закупорьте крышкой. Как заготовка остынет, можете приступать к дегустации.