Заготовки
Варенье из персиков густое
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. Это простой рецепт, Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Помойте персики, снимите с них кожицу. Для этого ненадолго опустите их в кипяток. Удалите косточки, порежьте фрукты мелкими дольками, выложите их в чашу мультиварки.
- 2
Шаг 2
Добавьте сахар с пектином, перемешайте. Включите режим «Варенье» на 30 минут.
- 3
Шаг 3
Через 7-10 минут снимите пенку.
- 4
Шаг 4
После звукового сигнала варенье разложите по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Выход – 2л. Храните в прохладном месте.