
Заготовки
Варенье из персиков без варки
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для запасов на зиму. Это классический рецепт приготовления варенья из персиков без варки. Персики измельчаем с помощью блендера или мясорубки, засыпаем сахаром и разминаем/перемешиваем деревянной лопаткой до полного растворения сахара. Готовое варенье храните в стерилизованных баночках в холодильнике. Удачи Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Персики тщательно промойте.
- 2
Шаг 2

Порежьте дольками, удалив косточки.
- 3
Шаг 3

Персики измельчаем в блендере.
- 4
Шаг 4

Кладем в глубокую емкость и засыпаем сахаром. Тщательно перемешиваем деревянной лопаткой до полного растворения сахара. И так несколько раз.
- 5
Шаг 5

Готовое варенье разложите в стерилизованные баночки и закройте крышками. Храните в холодильнике.