Варенье из облепихи
Описание
Приготовление варенья не трудоёмкое, поэтому с ним справится даже начинающая хозяйка. Единственный момент, это хранение. Для того, чтобы полезные свойства дольше продержались в заготовке, его лучше убрать в прохладное место Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Облепиху промойте и дайте стечь воде.
- 3
Шаг 3
В кастрюле с толстым дном вскипятите воду, добавьте ягоды и продолжайте варить в течение 5 минут после закипания.
- 4
Шаг 4
По истечении времени снимите с огня и сразу же процедите.
- 5
Шаг 5
В полученный отвар добавьте сахар. Поставьте на огонь и проварите до полного растворения сахара.
- 6
Шаг 6
В полученный сироп переложите ягоды. Продолжайте варить. После закипания выдержите 5 минут и снимите с огня.
- 7
Шаг 7
Готовое варенье охладите и после разлейте в чистые, сухие банки. Закройте капроновыми крышками и храните в прохладном месте.
- 8
Шаг 8
Из указанного количества ингредиентов получилось 1 баночка объемом 0,45 литра и 1 баночка - 0,22 литра. Вкусных вам заготовок!