Варенье из моркови с лимоном
Описание
Простой способ заготовить впрок. Данное варенье заготавливать в больших объемах нет смысла. Необходимые продукты есть круглый год и если понравится, то в любое время можно приготовить новую партию. Варенье по вкусу очень напоминает апельсиновое, то, что там морковь, точно никто не догадается! Варенье получается в меру густое и идеально подойдет как для чаепития, так и для начинки для пирогов и прочей выпечки. Попробуйте Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Морковь очистите.
- 3
Шаг 3
Лимоны помойте и нарежьте кружочками. Косточки извлеките, кожуру не снимайте.
- 4
Шаг 4
Пропустите лимоны и морковь через мясорубку.
- 5
Шаг 5
Добавьте сахар и перемешайте. Варите помешивая на небольшом огне 40 минут.
- 6
Шаг 6
В конце варки добавьте ванилин. Варенье из моркови с лимоном готово.
- 7
Шаг 7
Разложите по стерилизованным баночкам и закатайте.