
Заготовки
Варенье из мандаринов с кожурой
540 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Мандарины тщательно помойте. Залейте кипятком и оставьте на 5 минут, чтобы ушла лишняя горечь из кожуры. Затем слейте воду и обсушите мандарины.
- 3
Шаг 3

Нарежьте мандарины кружочками.
- 4
Шаг 4

Соедините сахар с водой, доведите до кипения и проварите около 5 минут, чтобы сахар полностью растворился.
- 5
Шаг 5

Добавьте мандарины, аккуратно перемешайте. На сильном огне доведите до кипения, убавьте температуру до минимума и варите 5 минут. Снимите кастрюлю с плиты и оставьте на 2 часа.
- 6
Шаг 6

Повторите предыдущий шаг ещё 3 раза.
- 7
Шаг 7

Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную баночку.
- 8
Шаг 8

Варенье из мандаринов с кожурой готово, приятного вам аппетита!