Заготовки
Варенье из мандаринов
720 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Простой способ заготовить впрок. Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Соедините в кастрюле с толстым дном воду с сахаром. Поставьте на средний огонь и варите, пока сахар не растворится.
- 3
Шаг 3
Мандарины помойте, очистите от кожуры. Разделите на дольки, удалите белые прожилки.
- 4
Шаг 4
Переложите мандариновые дольки в кипящий сироп, варите 2 минуты. Выключите и оставьте на плите на 20 минут.
- 5
Шаг 5
Снова доведите до кипения и варите 3-4 минуты. Опять оставьте на 20-30 минут.
- 6
Шаг 6
Добавьте корицу. Повторите предыдущий шаг. Уваривайте варенье до желаемой густоты.
- 7
Шаг 7
Разложите варенье в чистую стерилизованную баночку, закрутите крышкой и оставьте так до полного остывания.
- 8
Шаг 8
Варенье из мандаринов готово!