
Заготовки
Варенье из малины (простой рецепт)
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. Если вы хотите узнать, Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ягоды вымойте, обсушите, переберите, чтобы удалить плохие. Выложите в сотейник и поставьте на огонь.
- 2
Шаг 2
Как только появится сок (через 3-5 минут примерно), всыпьте сахар.
- 3
Шаг 3
Баночки обязательно простерилизуйте.
- 4
Шаг 4
Томите варенье минут 5, аккуратно перемешайте. Если консистенция вас устраивает, снимайте с огня. Если нет, проварите еще минут 5-10.
- 5
Шаг 5
Горячим варенье разлейте по баночкам и закройте крышками.