Варенье из малины (классический вариант на зиму)

Описание

Домашние заготовки хранятся долго. Хочу рассказать, Храните в прохладном тёмном месте.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Ягоды вымойте, обсушите как следует и засыпьте сахаром.

2. 2

   Шаг 2

   Перемешайте аккуратно и поставьте на огонь.

3. 3

   Шаг 3

   После закипания аккуратно снимите пену, убавьте огонь до минимума и томите варенье, иногда помешивая, до желаемой консистенции.

4. 4

   Шаг 4

   Параллельно варке простерилизуйте баночки в духовке или на пару. Готовое варенье разлейте по банкам, закатайте и после остывания храните в темном прохладном месте.