Варенье из лимона в микроволновке
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Варенье из лимона в микроволновке готовится очень просто. Для приготовления необходимо не более 30 минут, при этом, варенье получается не хуже того, что приходится вываривать часами. О чем нужно предупредить? Во-первых, из лимона обязательно нужно удалить все косточки. Во-вторых, микроволновка должна быть достаточно мощной. При приготовлении варенья из лимона необходим самый мощный режим. В-третьих, помните о безопасности, нужно быть очень аккуратным, так как варенье закипит и чаша нагреется, берегите руки. И последнее, не забывайте периодически останавливать микроволновку и перемешивать содержимое. Сахар должен хорошенько раствориться, если он этого не успеет сделать в течении 18 минут, то удлиняйте процесс приготовления. Успехов и Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Лимоны тонко-тонко нарезаем острым ножом, либо измельчаем при помощи блендера.
- 2
Шаг 2
Не забываем удалить косточки и кладем все в удобную глубокую чашу и заливаем водой.
- 3
Шаг 3
Отправляем в микроволновую печь на 10 минут, содержимое должно закипеть. Достаем чашу(очень аккуратно) и засыпаем сахаром. Затем отправляем еще на 8 минут, периодически останавливая процесс и перемешивая содержимое.
- 4
Шаг 4
Затем достаем чашу, даем постоять ей 5 минут и разливаем содержимое в горячие стерилизованные банки и закрываем. Готово!