
Заготовки
Варенье из крыжовника в мультиварке
360 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Пошагово расскажу, Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В чашу мультиварки налейте воду и выложите промытые вишневые листья.
- 2
Шаг 2
Установите температуру 160 градусов в режиме "Мультиповар" и время — 5 минут.
- 3
Шаг 3
Аккуратно достаньте листья шумовкой, они нам больше не понадобятся.
- 4
Шаг 4
Выложите сахар, влейте водку. Доведите до кипения сироп.
- 5
Шаг 5
Ягоды тем временем вымойте, удалите у них хвостики и просушите. Выложите в кипящий сироп, проварите 5 минут, отключите программу и оставьте крыжовник в чаше на 4-5 часов.
- 6
Шаг 6
После снова доведите до кипения и проварите еще 10 минут (режим все тот же, "Мультиповар"). Горячим варенье разлейте по баночкам. Очень вкусная и невероятно ароматная заготовка!