Варенье из крыжовника с ликером

Описание

Идеально для запасов на зиму. Расскажу, Подавайте к столу или храните в кладовой.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   На сковороду с высокими бортами или в сотейник выложите вымытый крыжовник, добавьте ликер и воду. Доведите до кипения.

2. 2

   Шаг 2

   Сразу после закипания снимите с огня и оставьте минут на 15.

3. 3

   Шаг 3

   Снова поставьте на плиту, добавьте сахар. После закипания томите на медленном огне, аккуратно помешивая.

4. 4

   Шаг 4

   Как только варенье станет нужной вам консистенции снимите его с огня, разлейте по чистым стерилизованным баночкам и оставьте до полного остывания.