Варенье из крыжовника с клубникой, малиной и апельсином

Описание

Перед вами пошаговая инструкция, Подавайте к столу или храните в кладовой.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Апельсин вымойте, ошпарьте кипятком и нарежьте тонкими ломтиками.

2. 2

   Шаг 2

   Все ягоды вымойте и обсушите.

3. 3

   Шаг 3

   Крыжовник, малину, клубнику и апельсин выложите в сотейник или кастрюлю и поставьте на огонь.

4. 4

   Шаг 4

   Как только ягоды станут мягче и начнут выделять сок, всыпьте сахар.

5. 5

   Шаг 5

   Дайте ему раствориться на медленном огне. После аккуратно перемешайте.

6. 6

   Шаг 6

   Сколько варить такое варенье, сказать сложно. Все зависит от того, какую консистенцию вы хотите получить. Можно проварить всего пару минут или же уварить до состояния густого джема.

7. 7

   Шаг 7

   Баночки заранее нужно простерилизовать, а затем можете разлить по ним горячее варенье и закатать.