
Варенье из крыжовника с желатином
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Я думаю, этот рецепт приготовления варенья из крыжовника с желатином не оставит вас равнодушными, сами видите, он одновременно и экзотический, и простой в приготовлении. Кстати, если вы хотите приготовить это варенье из крыжовника с желатином в домашних условиях, могу подсказать еще один секрет - уже перед самым концом готовки в конфитюр можно добавить стакан мятного ликера или самбуки Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Подготовим ингредиенты. Я желатин заменила уже готовой смесью для конфитюра.
- 2
Шаг 2

2. Крыжовник толчем в ступе. Если любите целые ягоды - можно полностью не перетирать.
- 3
Шаг 3

3. Добавляем листики мяты и толчем еще раз все вместе.
- 4
Шаг 4

4. Добавим бананы, сахар и желатин. Перемешаем, оставим настояться на ночь в холодильнике.
- 5
Шаг 5

5. Теперь достаем, ставим на средний огонь и кипятим 5 минут.
- 6
Шаг 6

6. Разливаем еще горячий конфитюр по стерильным баночкам и закатываем на зиму. Все!