Варенье из крыжовника (классический рецепт)

Описание

Заготовка на зиму в домашних условиях. Расскажу, Заготовка готова к хранению на зиму.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Крыжовник вымойте, удалите хвостики.

2. 2

   Шаг 2

   В кастрюлю всыпьте сахар, добавьте воду и поставьте на огонь. После закипания уменьшите огонь и помешивайте, пока сахар полностью не растворится.

3. 3

   Шаг 3

   Выложите ягоды в сироп, проварите 5 минут и снимите с огня. Оставьте до полного остывания.

4. 4

   Шаг 4

   Повторите процесс еще дважды, после третьей пятиминутки разлейте готовое варенье по стерилизованным баночкам и закатайте.