Заготовки
Варенье из крыжовника без закатки
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. Перед вами простой рецепт приготовления варенья из крыжовника без закатки. При таком способе приготовления вы сохраняете все витамины, которые содержатся в крыжовнике. Варенье можно употреблять уже через 2 часа после приготовления (с горяченьким чайком вприкуску, например). Удачи Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Крыжовник промойте, удалите у него хвостики. Дайте ягодам обсохнуть.
- 2
Шаг 2
Апельсины тщательно промойте. Не удаляя кожуру, порежьте их дольками.
- 3
Шаг 3
Отдельно измельчаем в блендере апельсины, а затем — крыжовник.
- 4
Шаг 4
Соединяем массу в одной емкости, засыпаем сахар. Тщательно перемешиваем и оставляем на кухне на 2 часа. Затем раскладываем по чистым баночкам и храним в кладовой.
- 5
Шаг 5
Банки закатаны. Храните на зиму.