Варенье из крыжовника без варки
Описание
Простой способ заготовить впрок. Лично я просто обожаю этот рецепт приготовления варенья из крыжовника без варки, оно очень полезное, да и весь летний вкус ягод сохраняет за счет того, что мы его не кипятили. Да и съедается быстро - испортиться не успевает! Поэтому обязательно попробуйте этот простой рецепт варенья из крыжовника без варки Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Перебираем крыжовник, удаляя черенки и мелкий мусор. Апельсин тщательно моем, режем кусочками и удаляем косточки.
- 2
Шаг 2
2. Выкладываем в блендер ягоды и кусочки апельсина. Можно сделать в два захода - но пропорции должны быть равны.
- 3
Шаг 3
3. Смешиваем в кашицу.
- 4
Шаг 4
4. Добавим сахар и еще раз все взобьем. Через какое-то время еще раз взбейте. Сахар должен полностью раствориться.
- 5
Шаг 5
5. Закатываем в стерильные баночки, храним в холодильнике или морозилке.