Заготовки
Варенье из крыжовника без косточек
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Я думаю, вы должны знать, Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Крыжовник моем, очищаем от мелкого мусора, и аккуратно ножницами, пинцетом или ложечкой вынимаем из каждой ягоды серединку с семечками.
- 2
Шаг 2
2. Апельсины режем кусочками, удаляем косточки и отправим в блендер.
- 3
Шаг 3
3. Теперь в блендере в несколько заходов смешиваем апельсины с крыжовником. Главное - чтобы пропорции были одинаковы.
- 4
Шаг 4
4. Все пюре перемещаем в миску и перемешиваем.
- 5
Шаг 5
5. Понемногу всыпаем сахар, каждый раз перемешивая.
- 6
Шаг 6
6. Закатываем в стерильные баночки и храним в холодильнике. Или немного прокипятим, чтобы оно хранилось всю зиму.