Варенье из клубники в мультиварке
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Простой рецепт приготовления варенья из клубники. В мультиварке ягоды томятся практически не закипая, что положительно сказывается на их вкусе. Ягоды остаются целыми и становятся сладкими, пропитываясь сахарным сиропом Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления варенья подготовьте необходимые ингредиенты. Ягоды клубники берите небольшого размера.
- 2
Шаг 2
Клубнику промойте и выложите в дуршлаг, чтобы с неё стекла лишняя вода.
- 3
Шаг 3
У всех ягодок удалите плодоножку. Выложите ягоды в мультиварку.
- 4
Шаг 4
Добавьте сахар.
- 5
Шаг 5
Влейте немного воды и все перемешайте.
- 6
Шаг 6
Включите мультиварку на режим "Тушение" и оставьте на 1 час.
- 7
Шаг 7
За это время ягоды пустили много сока и уменьшились в размере. Снимите пенку.
- 8
Шаг 8
Подготовьте банки. Тщательно их помойте и ополосните. Простерилизуйте любым удобным для вас способом. Это можно сделать в микроволновой печи, в духовке или над горячем паром. Крышки обдайте кипятком.
- 9
Шаг 9
Разлейте варенье в подготовленные банки и закройте крышками. Укутайте в теплое одеяло и так остудите. За время остывания варенье станет еще гуще.
- 10
Шаг 10
Приятного зимнего угощения!