Варенье из клубники в духовке
Описание
Благодаря такому способу ягоды клубники остаются целыми, не нужно тратить время на стерилизацию банок. Не старайтесь выложить ягоды до самого верха, так как во время приготовления образовавшаяся жидкость здорово кипит и поднимается. А это приведет к тому, что сироп и ягоды убегут, и будут гореть Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из клубники в духовке.
- 2
Шаг 2
Клубнику переберите, сполосните и обсушите. Удалите у ягод хвостики.
- 3
Шаг 3
Добавьте к ягодам сахар и аккуратно перемешайте, стараясь не помять.
- 4
Шаг 4
Банки тщательно вымойте и вытрите насухо. Разложите ягоды с сахаром по банкам, не до самого верха.
- 5
Шаг 5
Поставьте банки в холодную духовку.
- 6
Шаг 6
Включите духовой шкаф на температуру 150 градусов и готовьте варенье на 60 минут.
- 7
Шаг 7
Спустя время достаньте готовое варенье из духовки, дополните банки до верха, используя одну из банок. Дайте варенью полностью остыть, плотно закройте и уберите на хранение.
- 8
Шаг 8
Вкусных вам заготовок!