Заготовки
Варенье из клубники с розмарином
300 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Простой способ заготовить впрок. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Клубнику помойте, затем обсушите.
- 3
Шаг 3
Обрежьте хвостики, разрежьте пополам.
- 4
Шаг 4
Засыпьте ягоды сахаром, оставьте на 4 часа, чтобы они пустили сок.
- 5
Шаг 5
Переложите клубнику в сотейник, доведите до кипения. Добавьте веточку розмарина. Варите 35 минут на медленном огне, пенку снимайте ложкой. В конце добавьте лимонный сок и уберите веточку розмарина.
- 6
Шаг 6
Горячее варенье переложите в чистую стерилизованную баночку и герметично закройте крышкой.
- 7
Шаг 7
Варенье из клубники с розмарином готово!