
Заготовки
Варенье из клубники на сковороде
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Мне нравится этот вариант своей простотой. Когда под рукой небольшое количество ягод и нужно найти им применение, когда просто хочется сладкого ароматного варенья. В таких случаях и нужна эта идея, Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Клубнику вымойте, удалите у них хвостики, выложите ягоды в глубокую мисочку.
- 2
Шаг 2
Добавьте сок лимона и с помощью толкушки для картофеля разомните немного.
- 3
Шаг 3
Выложите клубнику на сковороду, добавьте сахар и поставьте все на огонь.
- 4
Шаг 4
Помешивая, доведите до кипения, томите на медленном огне около 10 минут или до достижения нужной вам консистенции.
- 5
Шаг 5
Снимите варенье с огня, остудите его, и можно подавать к столу.