Варенье из клубники 5 минутка
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. Это варенье можно закатывать металлическими крышками, а можно хранить в банках с закручивающимися крышками. Старайтесь во время варки не слишком часто помешивать ягоды, чтобы они не потеряли свою форму. Записывайте рецепт и готовьте на здоровье
Инструкция
- 1
Шаг 1
Первым делом клубнику хорошо промываем и отрываем хвостики, слегка просушиваем ягоду, затем засыпаем ее сахаром в большой миске. Оставляем на 2 часа. Наливаем стакан воды.
- 2
Шаг 2
Ставим клубнику на медленный огонь. Если сироп не покрывает ее, налейте еще воды.
- 3
Шаг 3
По необходимости снимайте пену. Через 5 минут после закипания снимите ягоды с огня. Остудите варенье, затем проварите еще 5 минут. Проделайте так в общей сложности 3 раза.
- 4
Шаг 4
Теперь варенье можно разлить по стерилизованным баночкам.