Варенье из киви и яблок
Описание
Идеально для запасов на зиму. Поделюсь с вами рецептом приготовления варенья из киви с яблоками в домашних условиях. Необходимые ингредиенты: киви, яблоки, сахар, лимон и вода. Необычное сочетание киви и яблок дает варенью непревзойденный вкус и аромат. Отдельно скажу о яблоках, если они у вас сладкие, то больше чем 1 кг, сахару вам не понадобится. Если же яблочки с кислинкой, возьмите где-то около 1,5 кг сахара. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яблоки моем и очищаем от кожуры, затем режем небольшими дольками.
- 2
Шаг 2
Киви также очищаем от кожуры и режем мелкими дольками.
- 3
Шаг 3
Переложите фрукты в глубокую емкость для варки, сверху выдавите сок целого лимона. Это делается, чтобы фрукты не потемнели.
- 4
Шаг 4
Затем насыпаем сахар, добавляем воду и оставляем фрукты на 1 час (чтобы дали сок). Через час поставьте емкость с будущим вареньем на огонь, доведите до кипения и варите 25-30 минут.
- 5
Шаг 5
После проделанных процедур, даем варенью остыть. Затем снова кипятим и выключаем огонь. Варенье разливаем по стерилизованным баночкам.
- 6
Шаг 6
Заготовка готова. Храните в прохладном месте.