Варенье из кедровых шишек
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Перед вами - классический рецепт приготовления варенья из кедровых шишек. Промываем шишки и и заливаем кипятком на 40 минут. Сливаем воду, заливаем шишки новой водой и добавляем сахар (1 стакан - на 30 шишек). Кипятим и варим еще 1 час, снимаем с огня. Даем варенью остыть и раскладываем его по баночкам, храним в холодильнике. Удачи Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Кедровые шишки тщательно промойте и залейте кипятком на 40 минут.
- 2
Шаг 2
Через 40 минут сливаем воду.
- 3
Шаг 3
На 30 шишек понадобится стакан сахара. Заливаем шишки водой и ставим на огонь, засыпаем необходимое количество сахара. Доводим до кипения и варим еще 1 час.
- 4
Шаг 4
Снимаем шишечки с огня, оставляем на ночь в кастрюле, утром раскладываем по стерильным баночкам.
- 5
Шаг 5
Готово. Подавайте к столу или храните.