Варенье из кабачков с лимоном в мультиварке
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. Ниже я расскажу подробнее, Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Кабачок помойте, очистите от кожуры. Удалите семена и порежьте на небольшие ломтики.
- 3
Шаг 3
Лимон тщательно помойте, можно даже ошпарить кипятком. Порежьте на маленькие кусочки с кожурой, косточки при необходимости удалите.
- 4
Шаг 4
Переложите кабачки с лимонами в чашу мультиварки. Засыпьте сахаром и оставьте на 1 час, чтобы они дали сок.
- 5
Шаг 5
Поставьте мультиварку на режим «Тушение» и готовьте около 30 минут.
- 6
Шаг 6
Затем выставите режим «Выпечка» и готовьте до желаемой густоты, еще примерно 15-20 минут. Периодически открывайте и перемешивайте варенье.
- 7
Шаг 7
Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную баночку.
- 8
Шаг 8
Варенье из кабачков с лимоном в мультиварке готово!