
Заготовки
Варенье из кабачков без сахара
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Чтобы приготовить варенье из кабачков без сахара в домашних условиях, следуем инструкциям: 1. Моем кабачки в холодной проточной воде. Далее чистим их, нарезаем кольцами. При желании можно натереть кабачки на терке. 2. Апельсин и лимон очищаем от кожуры. Апельсин очищаем от пленки. Из цитрусов удаляем всю пленку, избавляемся от косточек и семян. 3. Имбирь моем в холодной воде и мелко режем соломкой. 4. Все складываем в одну миску. Добавляем немного воды, перемешиваем. Цедру можно натереть на терке и добавить при желании. 5. Оставляем все в микроволновке на 10-15 минут на максимальной мощности. Варенье готово, его можно подавать к столу Храните в прохладном тёмном месте.