
Заготовки
Варенье из жареной вишни
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Преимущество данной заготовки – она готовится очень быстро, недостаток только в том, что за раз вы можете приготовите только небольшую порцию. Ровно столько, сколько у вас поместится на сковороде. При остывании варенье немного загустеет. Ниже смотрите пошаговый рецепт,
Инструкция
- 1
Шаг 1

Вишню вымойте, удалите косточки.
- 2
Шаг 2

На горячую сковороду высыпьте сахар, сверху – вишню.
- 3
Шаг 3

Готовьте на среднем огне до полного растворения сахара, периодически помешивая лопаткой. Уменьшите огонь, готовьте еще 10-15 минут. При необходимости снимите пену.
- 4
Шаг 4

Горячее варенье разлейте по стерилизованным баночкам, закатайте крышками. Храните в прохладном месте. А можно остудить и угощаться сразу.