Заготовки
Варенье из хурмы с лимоном
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. Делюсь рецептом, Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лимон помойте, затем опустите целиком в кипяток на 2 минуты. Измельчите лимон вместе с кожурой в мясорубке или блендере.
- 3
Шаг 3
Хурму очистите от кожуры. Удалите косточки и плодоножки. Нарежьте кубиками.
- 4
Шаг 4
Добавьте сахар и измельченный лимон. Оставьте на 1-2 часа, чтобы хурма пустила сок.
- 5
Шаг 5
На среднем огне варите варенье 30-40 минут. Пенку снимайте.
- 6
Шаг 6
Переложите варенье в чистую стерилизованную баночку.
- 7
Шаг 7
Варенье из хурмы с лимоном готово.