Десерты
Варенье из груш в сиропе
1140 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чтобы приготовить варенье из груш в сиропе, нужно выбирать фрукты мягких сортов. Так как в этом рецепте груши должны быть цельными, нужно обрезать корешки, так как они несъедобны, а сердцевину можно оставить Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Груши моем, прокалываем зубочистками, чтобы не лопались при варке и обрезаем.
- 2
Шаг 2
Доводим до кипячения сахарный сироп на воде. Опускаем в него груши и варим в течение 5 минут.
- 3
Шаг 3
Оставляем груши в сиропе на сутки. Далее варим все в течение 20-30 минут на медленном огне. Варенье готово.
- 4
Шаг 4
Переливаем варенье в стерилизованные банки. Банки закатываем и переворачиваем до остывания. Хранить в прохладном и защищенном от солнечных лучей месте.